送禮酒推薦春節送禮推薦-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-過年送禮客戶

【關於吳啟魯黑金剛花生】

嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生，當鮮採收，經過兩道人工程序認真挑選，粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感，並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾；當你品嚐達人手種的黑金剛花生時，將會發現除了豐富的營養，彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。

黑金剛花生是為台灣特有之品種，它是從花仁花生裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素，可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色，請安心食用。

花生在台灣每年可以收成兩次，農曆五至七月採收的稱為「春豆」，成長期約四個月，由於成長期較長，成本較高，及採收期正值梅雨季，所以種植面積較少；農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」，成長期約四個月，由於氣候適宜，所以農民大量種植，產量約為「春豆」五至七倍

基隆一名單親媽媽離婚後獨自扶養2名兒子，女兒則在寄養家庭，為了照顧1歲半小兒子，年節禮盒最近在中船路擺攤賣地瓜，收入雖不多，但她說，「我要努力賺錢，讓女兒能回到身邊」。

育有3名子女的34歲林姓女子，去年4月離婚後，就讀小學六年級的大兒子和1歲半小兒子由她照顧，女兒則在寄養家庭。林女一直想自食其力，無奈小兒子頭蓋骨癒合較慢，恐有發育遲緩問題，龐大的生活創意生日禮物朋友壓力及小孩醫療支出，加上求職碰壁，只能尋求外界協助。

林女迫於無奈有時必須領取物資生活，曾在排隊時有人對她訕笑，一度讓她灰心喪志，在臉書（Facebook）網友鼓勵下，10月間向人安基金會基隆平安站報名「給魚給竿，拉人一把」烤地瓜謀生方案，她說，「為了孩子，我要努力工作，不僅要證明自己能謀生，更想爭取讓女兒回到身飯店伴手禮推薦邊」。

人安基金會基隆平安站長周泉宥表示，中秋伴手禮林女一開始窮到沒錢搭公車到平安站學習烤地瓜公司過年送禮，11月中終於籌出車資，不過，當時她身上也只有新台幣100元，令人心疼。

為了學烤地瓜技術，林女曾不長輩禮盒推薦慎被高溫的噴槍口燙傷，也曾被放置地瓜的彈簧流行商品彈出灼傷，手腕、手臂等處傷痕累累，新舊傷不斷，林女說，再痛也要咬牙忍著，回家擦藥也不敢哭，怕大兒子看到會難過。

經過訓練後，林女烤地瓜技術總算有初步成果，如今，她每天上午7時許就要出門，有時還需頂著寒風大雨，大老遠背著襁褓中的孩子，搭公車到平安站展開一天準備工作。

林女說，有時一天賣不到1000元，最好也只有約1500元，但有超人氣必買伴手禮名計程車司機時常來光顧，雖然只是一句簡單的「妳辛苦了」，對她來說卻是最好的鼓勵，「我要更努力，把最好的地瓜賣給客人」。

周泉宥指出，人安基金會輔導貧困弱勢婦女，為了幫助清寒的單親媽媽，提出烤地瓜謀生方案，提供免費生財器具，包括瓜車、木炭等及3袋共150台斤地瓜，並教導地瓜媽媽經營方式及烤瓜技術，讓她們能依靠這項專長開始全新人生。（中央社）