送老師什麼禮物最合適？-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-過年禮

【關於吳啟魯黑金剛花生】

嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生，當鮮採收，經過兩道人工程序認真挑選，粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感，並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾；當你品嚐達人手種的黑金剛花生時，將會發現除了豐富的營養，彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。

黑金剛花生是為台灣特有之品種，它是從花仁花生裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素，可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色，請安心食用。

花生在台灣每年可以收成兩次，農曆五至七月採收的稱為「春豆」，成長期約四個月，由於成長期較長，成本較高，及採收期正值梅雨季，所以種植面積較少；農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」，成長期約四個月，由於氣候適宜，所以農民大量種植，產量約為「春豆」五至七倍

內政部統計，台灣結婚對數，創下九年來新低，飯店業者也觀察，近幾年，新人婚宴的桌數，也有減少趨勢，因此，有的過年禮盒飯店業者力拚外燴市場創意禮盒搶客，也有飯店推出6到10桌的小廳婚宴，尤其看準明年是「雙春閏月」，好日子多，希望藉此衝高婚宴的營收。

飯店人員：「這是我們的婚宴菜色。」

小倆口新人試菜，飯店人員在旁邊仔細介紹，不過現在，受到結婚對數減少，加上少子化衝擊，婚宴市場也跟著鎖水，業者透露，以往新人平人氣團購零食均都會請25桌，現在大多只剩15桌，讓飯店只好往外燴發展。

飯店公關經理伍允嘉：「我們的(婚宴)營收，下降大概在兩成左右，直接把飯店外燴拉到外面去做，這個剛好把出國工作送禮物營收補上來。」

記者錢麗如：「根據內政部的統計，現在台灣的結婚對數，真的是越來越少，在2015年的時候，還有15.5萬對便宜伴手禮，不過後來逐漸減少當中，去年只剩下13.54萬對，創下9年來的新低。」

飯店人員：「如您所見，這邊就是一個60坪場地，那我們這邊最低保證桌數是6桌。」

有飯店業者看準婚宴桌數減少趨勢，推出6到10桌小廳，並且看準明年好日子多，希望藉此衝高婚宴部分營收。

飯店品牌公團購零食排行榜2020關副理許芳瑜：「明年適逢雙春閏月，好日子特別多，我們飯店有推出2020年婚宴專案。」

不只是寒舍愛美，明年起推出小廳婚宴，平日26800元一桌，文華東方也推出專案，25800元一桌，至於遠東飯店，年底前預定特定專案，甚至加送海島蜜月旅行。

還有不少年輕新人，乾脆跳過麻煩儀式，選擇吃到飽Buffet，以價位試算，四到五星級飯店，一桌大約1萬5千元，平均15桌換算，大約22萬，但是以聚餐形式，1200元Buffet試算，同樣人數，大公司過年送禮約18萬上下團購零食排行榜2018，價格相對稍微便宜，婚宴形式，隨著桌數減少，也有更多選擇，不再那麼傳統。